Mój sekretny sos winegret przepis, który odmieni każdą sałatkę. Koniec z butelkami z marketu! Pamiętam to jak dziś. Niedzielny obiad u babci, na stole parujące ziemniaki, schabowy wielkości talerza i ona… mizeria. A obok druga salaterka z sałatą, pomidorem i ogórkiem, skąpana w czymś, co wtedy wydawało mi się szczytem…

Moja walka z SIBO – jak dieta odmieniła moje życie i jelita Ciągle wzdęty brzuch, który wieczorem wyglądał jak balon, bolesne skurcze, przelewanie, gazy… Jeśli to czytasz, pewnie doskonale wiesz, o czym mówię. Przez lata słyszałam, że ‘taka moja uroda’ albo ‘proszę mniej się stresować’. Czułam się bezsilna i sfrustrowana.…

Mój koszmar i olśnienie. Jak w Białymstoku znalazłam fryzjera, co czyni cuda. Pamiętam to jak dziś. Przeprowadzka do Białegostoku, chaos w kartonach, a na głowie coś, co wołało o pomstę do nieba. Włosy po przejściach, matowe, z odrostem, który zaczynał żyć własnym życiem. W desperacji weszłam do pierwszego z brzegu…

Gdy stawy są zbyt elastyczne: Moja podróż przez zespół hipermobilności stawów Pamiętam jak w szkole wszyscy mi zazdrościli, że potrafię wygiąć kciuk do przedramienia. Byłam ‘gumową dziewczynką’, atrakcją na każdej przerwie. Nikt, łącznie ze mną, nie miał pojęcia, że ta ‘supermoc’ to tak naprawdę zapowiedź lat bólu, frustracji i niezrozumienia.…