Ciasto Etna, czyli jak upiekłam wulkan w swojej kuchni (sprawdzony przepis!) Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz zobaczyłam to ciasto na urodzinach cioci. Stało na środku stołu, lśniące od czekolady, i wyglądało jak mały, groźny wulkan. Kiedy w końcu dostałam swój kawałek, przepadłam. To była miłość od pierwszego kęsa. Ta…

Mój przepis na bigos tradycyjny, czyli jak ugotować smak świąt z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Ten zapach unoszący się po całym domu, który zwiastował, że święta są tuż tuż. Mama krzątała się przy gigantycznym, chyba dziesięciolitrowym garnku, a z niego wydobywała się para pachnąca wędzonką, grzybami i czymś takim……

Mój świat fit chleba: Dlaczego rzuciłam wszystko i zaczęłam piec w domu? Pamiętam to jak dziś. Stoję w sklepie, w ręku trzymam chleb z etykietą „fit”, a w składzie widzę cukier, syrop glukozowy i całą tablicę Mendelejewa. Poczułam takie ukłucie rozczarowania. Przecież staram się jeść zdrowo, dbam o siebie, a…

Jak Zrobić Zapiekankę z Cukinii? Mój Sprawdzony Przepis, Który Odmieni Twoje Lato Pamiętam jak dziś te letnie popołudnia u babci na działce. Słońce grzało, pszczoły bzyczały, a my z siostrą biegałyśmy między grządkami. A na tych grządkach rosły one – cukinie. Ogromne, pękate, zielone potwory, których babcia miała zawsze nadmiar.…