Mój przepis na bigos tradycyjny, czyli jak ugotować smak świąt z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Ten zapach unoszący się po całym domu, który zwiastował, że święta są tuż tuż. Mama krzątała się przy gigantycznym, chyba dziesięciolitrowym garnku, a z niego wydobywała się para pachnąca wędzonką, grzybami i czymś takim……

Mój świat fit chleba: Dlaczego rzuciłam wszystko i zaczęłam piec w domu? Pamiętam to jak dziś. Stoję w sklepie, w ręku trzymam chleb z etykietą „fit”, a w składzie widzę cukier, syrop glukozowy i całą tablicę Mendelejewa. Poczułam takie ukłucie rozczarowania. Przecież staram się jeść zdrowo, dbam o siebie, a…

Jak Zrobić Zapiekankę z Cukinii? Mój Sprawdzony Przepis, Który Odmieni Twoje Lato Pamiętam jak dziś te letnie popołudnia u babci na działce. Słońce grzało, pszczoły bzyczały, a my z siostrą biegałyśmy między grządkami. A na tych grządkach rosły one – cukinie. Ogromne, pękate, zielone potwory, których babcia miała zawsze nadmiar.…

Moje wegańskie przepisy imprezowe, które przekonały nawet największych sceptyków! Od paniki w kuchni do zachwytu gości. Pamiętam doskonale moją pierwszą imprezę, na której postanowiłam serwować tylko wegańskie jedzenie. Stres? To za mało powiedziane. W głowie miałam same czarne scenariusze: goście wychodzą głodni, ciocia kręci nosem, a szwagier rzuca żartami o…