Optymalny Przepis na Bezę Kwestia Smaku: Perfekcyjna Pavlova
Moja historia z Pavlovą, czyli jak przepis na bezę Kwestia Smaku uratował niejeden deser Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba zrobienia bezy Pavlova. Mieli przyjść goście, a ja chciałam zabłysnąć. Wyobrażałam sobie ten zachwyt w ich oczach. Zamiast tego, z piekarnika wyjęłam płaski, lepki placek, który wyglądał jak ofiara…

