Mój sprawdzony sposób na soczystą mirunę z piekarnika. Koniec z suchą rybą! Pamiętam te czasy, kiedy obiad w środku tygodnia to był jakiś koszmar. Zmęczona po pracy, a tu jeszcze trzeba coś wymyślić dla całej rodziny… Coś, co będzie zdrowe, szybkie i, co najważniejsze, zjadliwe dla wszystkich, łącznie z wybrednym…

Ratunek w lodówce! Moje sprawdzone szybkie jajka na kolację przepisy, gdy nie mam siły gotować. Pamiętam ten wtorek. Deszcz, korek, osiem godzin wgapiania się w ekran komputera… serio, marzyłam tylko o tym, żeby zapaść się pod koc z herbatą. Myśl o gotowaniu, staniu przy garach, była jak najgorszy koszmar. I…

Moja ukochana żółta fasolka szparagowa. Letni skarb, który musisz poznać! Pamiętam to jak dziś. Wakacje u babci na wsi, słońce prażące niemiłosiernie w plecy i ta wielka, emaliowana miska pełna parującej, złocistej fasolki. Polana tylko roztopionym masłem i posypana zarumienioną bułką tartą. Nic więcej. Proste, a jakie to było genialne!…

Moje królestwo w słoiku, czyli wszystko o przetworach z dyni na zimę Pamiętam ten zapach. Mieszanina cynamonu, gotującej się dyni i czegoś jeszcze… czegoś, co jako dziecko nazywałam magią. To była kuchnia mojej babci, a ta magia to były jej słynne przetwory z dyni na zimę. Dziś, kiedy sama zamykam…