Ratunek w lodówce! Moje sprawdzone szybkie jajka na kolację przepisy, gdy nie mam siły gotować. Pamiętam ten wtorek. Deszcz, korek, osiem godzin wgapiania się w ekran komputera… serio, marzyłam tylko o tym, żeby zapaść się pod koc z herbatą. Myśl o gotowaniu, staniu przy garach, była jak najgorszy koszmar. I…

Moja ukochana żółta fasolka szparagowa. Letni skarb, który musisz poznać! Pamiętam to jak dziś. Wakacje u babci na wsi, słońce prażące niemiłosiernie w plecy i ta wielka, emaliowana miska pełna parującej, złocistej fasolki. Polana tylko roztopionym masłem i posypana zarumienioną bułką tartą. Nic więcej. Proste, a jakie to było genialne!…

Moje królestwo w słoiku, czyli wszystko o przetworach z dyni na zimę Pamiętam ten zapach. Mieszanina cynamonu, gotującej się dyni i czegoś jeszcze… czegoś, co jako dziecko nazywałam magią. To była kuchnia mojej babci, a ta magia to były jej słynne przetwory z dyni na zimę. Dziś, kiedy sama zamykam…

Moje sprawdzone przepisy na niskokaloryczne obiady. Ponad 20 pomysłów, które pokochasz! Pamiętasz to uczucie? Godzina 15:00, właśnie zjadłeś obiad i jedyne o czym marzysz, to drzemka. Ciężkość na żołądku, spadek energii i poczucie, że do końca dnia już nic produktywnego nie zrobisz. Znam to aż za dobrze. Przez lata myślałam,…