Szczawiowa jak u babci, tylko bez mięsa. Mój sprawdzony przepis! Pamiętam ten smak jak dziś. Zielona, kwaśna zupa, którą moja babcia podawała zawsze z wielkim kleksem gęstej, wiejskiej śmietany i jajkiem prosto od kury. Gotowała ją na wędzonce albo żeberkach, a ten zapach… niósł się po całym domu i zwiastował,…

Moje puszyste racuchy z jogurtem greckim. Przepis, który odmieni wasze poranki! Pamiętam jak dziś zapach racuchów smażonych przez moją babcię. Unosił się w całym domu w niedzielne poranki, budził lepiej niż jakikolwiek budzik. Kochałam ten smak, ale powiedzmy sobie szczerze – były ciężkie. Ociekające tłuszczem, smażone na smalcu, po zjedzeniu…

Letnie Szaleństwo w Kuchni: Moje Najlepsze Przepisy na Deser z Malinami Pamiętam jak dziś zapach malin w ogrodzie mojej babci. To było coś więcej niż tylko owoce. To był zapach beztroskich wakacji, słońca i lepkich od soku palców. Godzinami potrafiłam siedzieć między krzaczkami, zjadając więcej niż wkładałam do koszyka. I…

Mój sprawdzony przepis na świeży szpinak. Od koszmaru z dzieciństwa do ulubionego dodatku Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata nienawidziłam szpinaku. Ale taką szczerą, dziecięcą nienawiścią. Wszystko przez wspomnienie mdłej, szarozielonej papki, którą serwowano mi w przedszkolu i którą moja babcia z uporem maniaka próbowała mi wciskać pod hasłem…