Moje sekrety na idealne mięso z udka kurczaka. Przepisy, które pokochasz Przez lata byłam w obozie „tylko pierś z kurczaka”. Wydawało mi się, że to jedyny słuszny wybór – chude, zdrowe, szybkie w przygotowaniu. Aż pewnego dnia, u mojej babci, zjadłam pieczone udko. To było objawienie! Soczyste, pełne smaku, rozpływające…

Przepisy na Obiadki dla Niemowląt: Moja Droga od Pierwszych Łyżeczek do Samodzielności – Prosto i Smacznie Pamiętam ten dzień jak dziś. Ja, uzbrojona w parowar i blender, a przede mną mój sześciomiesięczny syn, patrzący na mnie z mieszanką ciekawości i podejrzliwości. Na łyżeczce pierwsza w życiu marchewka. Skończyło się… marchewką…

Mój przepis na tradycyjną sałatkę szwedzką – Smak, który przenosi do Skandynawii Pamiętam ten dzień jak dziś. Było zimno, jakoś tak ponuro za oknem, a ja trafiłam do znajomych, którzy dopiero co wrócili z podróży po Szwecji. Na stole, pośród innych przekąsek, stała miska z czymś intensywnie różowym. Zapytałam co…

Mój Sprawdzony Przepis na Ogórki Kiszone, Które Zawsze Wychodzą Chrupiące Pamiętam to jak dziś. Zapach kopru, chrzanu i czosnku unoszący się w całej kuchni mojej babci. To był znak, że lato powoli dobiega końca, a spiżarnia zapełni się skarbami na zimę. A królem tych skarbów zawsze były one – idealnie…