Mój sprawdzony przepis na pierniki bez jajek: Jak upiec ciastka, które pokocha cała rodzina Pamiętam to jak dziś. Moja mała siostrzenica, Ania, patrzyła z wielkimi, smutnymi oczami na stół pełen świątecznych wypieków. Wszystkie pachniały obłędnie, ale ona, z powodu silnej alergii na jajka, nie mogła dotknąć ani jednego. To był…

Moje sprawdzone przepisy na makaron wege: Od kuchennej katastrofy do wegańskiego mistrzostwa Pamiętam to jak dziś. Mój pierwszy raz z wegańskim makaronem. Chciałam zaimponować znajomym, którzy wpadali z wizytą, i przygotować coś super kremowego, jak z restauracji. W internecie znalazłam przepis na sos z… ziemniaków i marchewki. Efekt? Szarobura, kleista…

Jak przyrządzić mintaja? Moje sprawdzone przepisy na pieczonego, smażonego i inne cuda! Ach, mintaj. Dla wielu z nas to wspomnienie piątkowych obiadów w szkolnej stołówce, często w postaci nieco smutnego, panierowanego kawałka. Sama długo miałam go za rybę… no cóż, nudną. Ale to było zanim odkryłam, jaki w nim drzemie…

Pieczarki z Grilla: Moje Sprawdzone Przepisy, Marynaty i Sekrety prosto z Rusztu Pamiętam to jak dziś. Pierwszy „poważny” grill, który organizowałem w swoim małym ogródku. Chciałem zaimponować. Na liście gości była ONA. Wiedziałem, że nie je mięsa, więc wpadłem na genialny, jak mi się wtedy wydawało, pomysł – pieczarki! Co…