Kwaśnica Góralska – Mój Sprawdzony Przepis na Smak Prawdziwych Tatr Pamiętam to jak dziś. Miałem może z dziesięć lat, byliśmy z rodzicami w Zakopanem. Zmarznięci na kość po całym dniu na stoku weszliśmy do małej, drewnianej karczmy pachnącej dymem i czymś… kwaśnym, ale tak apetycznie. Wtedy na stół wjechała ona.…

Smak Dzieciństwa na Kanapce, czyli Mój Przepis na Domową Pastę Rybną Pamiętam jak dziś te sobotnie poranki. Cały dom pachniał świeżo parzoną kawą i… wędzoną makrelą. Mój tata, mistrz prostych, ale genialnych smaków, stawał w kuchni i tworzył coś, co dla mnie było kwintesencją weekendu. To była jego pasta rybna.…

Mój sekretny przepis na łososia pieczonego w sosie cytrynowym – danie, które zawsze ratuje dzień Pamiętam ten wtorek, jakby to było wczoraj. Deszcz lał za oknem, dzieciaki marudziły, a ja miałam za sobą osiem godzin spotkań na Zoomie. Głowa pękała mi od nadmiaru wszystkiego, a na myśl o gotowaniu robiło…

Mój Sposób na Słodkie Poranki: Niezawodny Przepis na Fit Omlet na Słodko Pamiętam czasy, kiedy śniadanie to była dla mnie walka. Z jednej strony ochota na coś słodkiego, jak drożdżówka z kruszonką, a z drugiej wyrzuty sumienia i świadomość, że to nie jest najlepszy start dnia. Ten cykl trwał latami,…