Moja Wiosenna Obsesja: Zielone Szparagi i Jak je Pokonać w Kuchni Pamiętam to jak dziś. Ciepłe, majowe popołudnie w ogrodzie dziadka. W powietrzu unosił się zapach skoszonej trawy i… czegoś jeszcze. Czegoś zielonego, ziemistego. To był zapach pierwszych w sezonie szparagów. Dziadek wręczył mi jeden, surowy, prosto z ziemi. Chrupnąłem.…

Moja obsesja na punkcie pomidorków, czyli ponad 20 przepisów na pomidory koktajlowe Pamiętam to jak dziś. Lato u dziadków na wsi, a ja, mała dziewczynka, zrywałam prosto z krzaka te małe, czerwone kulki. Były tak słodkie i ciepłe od słońca, że niczego więcej do szczęścia nie było mi trzeba. Co…

Niskokaloryczne Obiady: Moje Sprawdzone Przepisy i Triki Pamiętam, jak na początku mojej przygody z odchudzaniem, hasło ‘niskokaloryczny obiad’ kojarzyło mi się z jałową piersią kurczaka i garstką smutnej sałaty. Koszmar! Na szczęście, po latach prób i błędów, wiem, że to totalna bzdura. Zdrowe jedzenie może, a nawet powinno, być absolutnie…

Ta Sałatka z Selera Konserwowego Zawsze Wychodzi. Mój Rodzinny Przepis! Pamiętam to jak dziś. Każda większa rodzinna impreza, imieniny cioci, urodziny dziadka, a na stole, obok sałatki jarzynowej, zawsze ona. Królowa. Sałatka z selera konserwowego. Dla mnie to smak dzieciństwa, totalny klasyk, który kojarzy mi się z gwarem, śmiechem i…