Gotowanie dla malucha – przepisy dla 8-miesięcznego dziecka, które pokocha Pamiętam to jak dziś. Mój synek skończył 8 miesięcy i nagle poczułam… lekką panikę. Koniec z prostymi, jednoskładnikowymi papkami! Nagle trzeba było wymyślać śniadania, obiady, kolacje. Czułam presję, żeby było zdrowo, smacznie i różnorodnie. Brzmi znajomo? Jeśli tak, to jesteś…

Mój sprawdzony przepis na chleb jaglany, który zawsze wychodzi! Bezglutenowy i prosty Pamiętam ten dzień, kiedy usłyszałam od lekarza, że powinnam odstawić gluten. Pierwsza myśl? Koniec świata. A przynajmniej koniec pysznego, chrupiącego pieczywa, które tak kochałam. Przez miesiące błąkałam się po sklepach, kupując bezglutenowe chleby, które smakowały jak tektura i…

Mój sprawdzony przepis na makaron z suszonymi pomidorami – obiad w 15 minut! Pamiętam ten dzień jak dziś. Wróciłam z pracy totalnie wykończona, lodówka świeciła pustkami, a w brzuchu burczało mi tak, że sąsiedzi chyba słyszeli. I wtedy mnie olśniło. Słoik suszonych pomidorów, resztka makaronu i czosnek. W kilkanaście minut…

Zapach Świąt? To Sałatka Jarzynowa Mojej Babci! Pamiętam to jak dziś. Ten specyficzny zapach gotującej się włoszczyzny, który mieszał się z aromatem choinki i cynamonu. To był dla mnie znak, że idą święta. Moja babcia, prawdziwa królowa kuchni, stawała przy wielkim, drewnianym stole i zaczynała magiczny rytuał krojenia warzyw w…