Fasolka po bretońsku jak u babci – mój sprawdzony domowy przepis Zapach fasolki po bretońsku to dla mnie coś więcej niż tylko jedzenie. To jeden z tych zapachów, które momentalnie przenoszą mnie do dzieciństwa. Widzę jak dziś ten wielki, ciężki gar, który moja babcia stawiała na stole w chłodne, jesienne…

Moja Słodka Przygoda z Piotrem Kucharskim: Przepisy, Które Zmieniły Moją Kuchnię Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, cała rodzina miała wpaść na kawę, a mój sernik, który miał być gwiazdą wieczoru, opadł tak spektakularnie, że wyglądał jak krater po uderzeniu meteorytu. Byłam załamana. Wtedy, przeglądając w desperacji internet, natrafiłam na…

Mój sprawdzony przepis na puszyste mini pancakes, które zawsze wychodzą Niedzielny poranek w moim domu pachnie kawą i… no właśnie, naleśnikami. Ale nie byle jakimi. Mówię o tych malutkich, grubiutkich krążkach, które znikają z talerzy w tempie światła. Pamiętam, jak za pierwszym razem próbowałam je zrobić – wyszły płaskie jak…

Jak Upiec Soczysty Schab z Piekarnika? Mój Sprawdzony Przepis na Mięso, Które Zawsze Wychodzi! Pamiętam doskonale tę niedzielę. Goście przy stole, na środku ja, dumna jak paw, z moim rzekomo idealnym schabem. Kroję pierwszy plaster, drugi… a w środku suchy wiór. Cisza, która zapadła przy stole, była głośniejsza niż jakikolwiek…