Ryż w sałatce? Moje sprawdzone przepisy i małe sekrety! Pamiętam to jak dziś. Wielka impreza rodzinna, a ja na ostatnią chwilę zorientowałam się, że totalnie zapomniałam o zrobieniu jakiejkolwiek sałatki. Panika w oczach, goście za godzinę, a w lodówce światło i resztki. I wtedy mnie olśniło. Torebka ryżu w szafce,…

Mój przepis na pasztet z kaszą manną, który zawsze się udaje. Ten smak przywołuje wspomnienia! Zapach pasztetu pieczonego przez moją babcię to jedno z najcieplejszych wspomnień z dzieciństwa. Ten aromat unoszący się po całym domu w Wigilię… coś absolutnie bezcennego. Przez lata próbowałam odtworzyć ten smak, tę idealną, kremową konsystencję.…

Mój sprawdzony przepis na sernik jogurtowy grecki bez pieczenia. Deser, który zawsze wychodzi! Pamiętam to jak dziś. Upał lał się z nieba, a ja miałam przygotować deser na grilla u znajomych. Ostatnie o czym ktokolwiek marzył, to ciężkie ciasto z kremem. Wtedy wpadł mi do głowy pomysł… A może by…

Domowa Matcha Latte: Jak Znalazłam Mój Idealny Przepis na Matcha Latte Pamiętam to jak dziś. Pierwszy raz spróbowałam matcha latte w jednej z tych modnych warszawskich kawiarni. Ten zielony kolor, aksamitna pianka… zakochałam się od pierwszego łyku. Oczywiście, jak to ja, od razu postanowiłam: “będę to robić w domu!”. Cena…