Puszyste Pancakes Bez Maślanki: Przepisy na Mleku, Jogurcie i Wegańskie Alternatywy Niedzielny poranek. W całym domu unosi się zapach świeżo parzonej kawy, a z pokoju obok dobiegają głosy domagające się jednego – pancakes! Uśmiechasz się pod nosem, otwierasz lodówkę i… pustka. Półka, na której zawsze stoi maślanka, świeci pustkami. Znasz…

Mój przepis na białą kapustę duszoną – smak dzieciństwa z boczkiem (i wersja dla wegetarian!) Są takie zapachy, które przenoszą w czasie. Dla mnie jednym z nich jest woń duszonej kapusty unosząca się w całym domu. Pamiętam to jak dziś. Mała kuchnia mojej babci, wiecznie zaparowane okna i ona, krzątająca…

Surówka z selera jak u babci – mój sprawdzony przepis i wariacje, które pokochasz Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, w całym domu unosił się zapach rosołu i pieczonego kurczaka, a ja, mała dziewczynka, kręciłam się po kuchni, podkradając babci świeżo startą marchewkę. Ale prawdziwym gwoździem programu była zawsze ona…

Mój bój o majonez idealny: Jak w końcu udał mi się przepis na majonez Magdy Gessler Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba zrobienia domowego majonezu. Byłem pełen zapału, obejrzałem trzy filmiki na YouTubie i czułem się jak mistrz kuchni. Finał? Smutna, rozwarstwiona breja, która z majonezem miała tyle wspólnego,…