Mój przepis na makaron z sosem pomidorowym, który zawsze wychodzi. Taki jak u babci. Pamiętam jak dziś zapach, który unosił się w małej kuchni mojej babci. To był zapach duszonych na oliwie pomidorów, czosnku i świeżej bazylii. Dla mnie to zapach dzieciństwa i najszczęśliwszych chwil. Babcia, która przyjechała z małej…

Mój sposób na niejadka – czyli przepis na muffinki dla dzieci, który naprawdę działa Pamiętam ten dzień, kiedy po raz kolejny talerz z brokułami wylądował na podłodze. Byłam u kresu sił. Mój czteroletni Antek postanowił, że od teraz żywi się wyłącznie… powietrzem i miłością. Czułam tę bezsilność, którą zna chyba…

Mój sprawdzony przepis na chleb razowy na drożdżach świeżych, który zawsze wychodzi! Pamiętam jak dziś zapach chleba pieczonego przez moją babcię. Ten aromat roznosił się po całym domu i był zapowiedzią czegoś absolutnie wyjątkowego. Przez lata próbowałam odtworzyć ten smak, ale zakwas zawsze wydawał mi się czarną magią. Aż w…

Pampuchy jak u babci – mój sprawdzony przepis na pampuchy drożdżowe na parze Pamiętam ten zapach. Słodki, drożdżowy, unoszący się po całej kuchni i zwiastujący, że za chwilę na stole wylądują one – puszyste jak chmurka pampuchy. Moja babcia była mistrzynią w ich robieniu. Zawsze mówiła, że dobry przepis to…