Dorotka z Menu Dorotki – kim jest i ile ma lat? Odkrywamy tajemnice królowej polskiej kuchni na YouTube Pamiętam to jak dziś. Był deszczowy wtorek, a ja miałam potworną ochotę na ciasto drożdżowe, takie prawdziwe, jak u babci. Przekopałam pół internetu, zaliczyłam dwa zakalce i już miałam się poddać, kiedy…

Mój przepis na polędwiczki wieprzowe w sosie, które zawsze wychodzą Pamiętam te niedzielne obiady u babci jak przez mgłę. Zapach, który unosił się w całym domu, już od progu mówił, że dzisiaj na stole wyląduje coś wyjątkowego. To nie był rosół ani schabowy. To były one – polędwiczki. Mięciutkie, soczyste,…

Placki Twarogowe Mojej Babci: Przepis, Który Zawsze Wychodzi (I Moje Sekrety!) Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonych na maśle placków unoszący się z kuchni mojej babci. To był zapach beztroskich wakacji, leniwych poranków i czegoś absolutnie pysznego. Babcia miała swój sekret, który dziś nazwalibyśmy najlepszym przepisem na świecie. Przez lata…

Mój sprawdzony przepis na pancakes bananowe, które zawsze wychodzą puszyste Są takie zapachy, które od razu przenoszą mnie do beztroskich, leniwych niedzielnych poranków. Zapach kawy i… właśnie, zapach smażonych placuszków. Pancakes bananowe to dla mnie coś więcej niż jedzenie. To cały rytuał, sposób na celebrowanie wolnego czasu i na uratowanie…