Moje sprawdzone przepisy na sałatki z kurczakiem, które ratują każdą sytuację Pamiętam to jak dziś. Sobotnie popołudnie, totalny relaks na kanapie i nagle dzwoni telefon. „Będziemy za pół godziny!”. Goście. Niezapowiedziani. W lodówce światło i resztka wczorajszego pieczonego kurczaka. Panika? Kiedyś na pewno. Ale tamtego dnia doznałam olśnienia. Kilka warzyw,…

Mój sposób na idealnego mintaja z piekarnika. Zapomnij o suchej rybie! Pamiętam jak dziś te piątkowe obiady z dzieciństwa. W całym mieszkaniu unosił się intensywny zapach smażonej ryby, a mama stawała na głowie, żeby dogodzić domownikom. Ja, niestety, byłem wtedy strasznym niejadkiem i na widok ociekającego tłuszczem fileta kręciłem nosem.…

Masz ochotę na ciasto, a w lodówce pustka? Odkryj przepis na łatwe ciasto bez jajek! Pamiętam ten dzień jak dziś. Goście mieli być za godzinę, zapach kawy już unosił się w powietrzu, a ja, z dumą otwierając lodówkę po ostatni składnik do mojego popisowego ciasta, zamarłam. Wytłoczka po jajkach była…

Moje sprawdzone przepisy na obiad z komosy ryżowej. Szybko, zdrowo i bez nudy! Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz usłyszałam o komosie ryżowej. „Złoto Inków”, „superfood”… Brzmiało to wszystko jakoś tak strasznie pretensjonalnie. No ale ciekawość wygrała. Kupiłam, ugotowałam według jakiegoś przepisu z internetu i… była okropna. Serio, gorzka, bez…