Moja historia z wyciskarką: Przepisy na soki, które zmieniły moje życie Pamiętam ten dzień, kiedy stałam przed lustrem i czułam się… po prostu zmęczona. Nie chodziło o brak snu, ale o takie wewnętrzne wypalenie i szarość. Wszędzie czytałam o zdrowym odżywianiu, o cudownych dietach, a ja po prostu chciałam poczuć…

Jak zrobić domowe masło z orzechów włoskich? Mój sprawdzony przepis krok po kroku Pamiętam ten dzień, kiedy po raz pierwszy postanowiłam zrobić własne masło orzechowe. Miałam dość tych wszystkich sklepowych słoików, których skład przyprawiał o ból głowy. Cukier, olej palmowy, jakieś dziwne dodatki… Chciałam czegoś prawdziwego. Czegoś, co pachnie orzechami,…

Przepis na Klasyczny Krupnik z Kaszy Jęczmiennej Zapach krupniku to dla mnie zapach prawdziwego domu. Pamiętam jak dziś, kiedy wracałem zziębnięty ze szkoły, a już od progu witał mnie ten niesamowity, otulający aromat gotujących się warzyw, wędzonki i kaszy. Moja babcia, absolutna mistrzyni tej zupy, mawiała, że dobry krupnik to…

Mój ukochany dżem z dyni i jabłek. Przepis, który przywołuje wspomnienia Jesień ma dla mnie zapach. To nie jest tylko zapach mokrych liści i chłodnego powietrza. To zapach cynamonu, pieczonych jabłek i… dżemu mojej babci. Pamiętam jak dziś te popołudnia, kiedy cała kuchnia parowała, a na wielkim, drewnianym stole piętrzyły…