Grillowana Sałata Rzymska: Jak Odkryłem Mój Ulubiony Dodatek do Grilla Muszę się do czegoś przyznać. Kiedy pierwszy raz usłyszałem o grillowanej sałacie, parsknąłem śmiechem. Serio, kto wrzuca sałatę na ruszt? Byłem na grillu u znajomych i gospodarz z dumą położył obok karkówki… połówki sałaty rzymskiej. Pomyślałem, że to jakiś kulinarny…

Moja Ulubiona Cukinia Faszerowana: Rodzinne Przepisy, Które Pokochasz! Pamiętam jak dziś te letnie popołudnia u babci na wsi. Zapach świeżo zerwanych warzyw unosił się w całej kuchni, a na stole królowała ona – cukinia faszerowana. Dla mnie to coś więcej niż danie, to smak beztroskiego dzieciństwa, wakacji i słońca zamknięty…

Mój przepis na ciasto Wuzetka – Smak Warszawy, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Miałam może z dziesięć lat, byliśmy z rodzicami w Warszawie. Lało niemiłosiernie, a my schroniliśmy się w małej, zaparowanej cukierni gdzieś niedaleko Starego Miasta. Tata zamówił dla mnie kwadratowe ciastko – ciemny biszkopt, biały…

Mój sprawdzony przepis na wrapa z kurczakiem, który ratuje każdy zabiegany dzień Pamiętam jak dziś, ten totalny chaos po pracy, głód, który skręcał żołądek i ta jedna myśl: „co na obiad?!”. Lodówka niby pełna, ale jakoś brak weny. Znacie to uczucie? Właśnie w takich chwilach narodził się mój absolutnie ulubiony…