Moje sprawdzone szybkie przepisy na zupę, które ratują życie (i obiad) w pół godziny Był wtorek, trzecia po południu. Za oknem deszcz, w głowie deadline, a z drugiego pokoju dochodziło rytmiczne „Mamo, jeść!”. Znasz to uczucie? Ta mieszanka lekkiej paniki i rezygnacji, kiedy lodówka świeci pustkami, a zamówienie pizzy po…

Kopytka Jak u Babci – Mój Osobisty Przepis na Kopytka Ziemniaczane Są takie smaki, które teleportują nas w czasie. Dla mnie to zapach gotowanych ziemniaków unoszący się w małej kuchni mojej babci. Pamiętam jak dziś, jak stałem na stołku, ledwo sięgając blatu, i patrzyłem, jak jej zwinne, spracowane dłonie formują…

Moje niezawodne przepisy na soczyste polędwiczki z kurczaka, które pokochasz Pamiętam jak dziś, kiedy moja babcia robiła niedzielnego kurczaka. Zawsze był suchy jak wiór, a ja, jako dziecko, dłubałam w nim widelcem bez entuzjazmu. Przez lata myślałam, że tak po prostu musi smakować drób. Całe szczęście, że te czasy minęły!…

Mój Sprawdzony Owsianka na Mleku Przepis – Czyli Jak Zaczynam Swój Dzień Pamiętam jak dziś, babcia krzątająca się w kuchni i ten cudowny zapach gotującego się mleka z cynamonem. Owsianka. Wtedy, jako dziecko, była dla mnie niemal karą, a dziś? Dziś to mój codzienny ratunek, mały poranny rytuał i chyba…