Mój sprawdzony przepis na kurczaka jak z KFC. W końcu się udało! Pamiętam jak dziś ten deszczowy wtorek, kiedy po raz kolejny próbowałem odtworzyć ten smak. Wiecie o czym mówię. Ten chrupiący, idealnie doprawiony kurczak, który sprawia, że na chwilę zapominasz o całym świecie. Moja kuchnia wyglądała jak po przejściu…

Mój sposób na jajka sadzone idealne – ten przepis zmieni Twoje śniadania na zawsze Pamiętam jak dziś zapach jajek sadzonych u babci w niedzielny poranek. Ten dźwięk skwierczącego na patelni masła, widok idealnie ściętego białka z chrupiącą, złotą koronką na brzegach i to płynne, słoneczne żółtko, które rozlewało się po…

Chłopski garnek, czyli smak mojego dzieciństwa. Prosty przepis na danie, które zawsze się udaje Są takie zapachy, które teleportują nas w czasie. Dla mnie to zapach smażonej na smalcu cebuli i kiełbasy, unoszący się z wielkiego, poobijanego garnka w kuchni mojej babci. Pamiętam to jak dziś – wracałem zziębnięty z…

Kapuśniak z Młodej Kapusty: Przepis, który Pachnie Domem i Wiosną Zapach unoszący się z kuchni mojej babci w pierwsze ciepłe dni wiosny – to jedno z najcenniejszych wspomnień. To był zapach świeżego koperku, gotującej się włoszczyzny i tego czegoś nieokreślonego, co sprawiało, że człowiek od razu czuł się bezpiecznie. W…