Mój przepis na racuchy babuni – ten smak, który pamiętam z dzieciństwa Wystarczy, że zamknę oczy i już czuję ten zapach. Słodki, lekko cynamonowy, z nutą kwaśnego jabłka, mieszający się z gorącym olejem. To zapach kuchni mojej babci w niedzielne popołudnie. Na stole stała już miska z ciastem, przykryta lnianą…

Krewetki w Sosie Czosnkowym: Mój Sprawdzony Przepis, Który Zawsze Zachwyca Pamiętam to jak dziś. Miała być pierwsza “poważna” kolacja u mnie w domu. Goście, świece, lekki stresik w powietrzu. Co podać, żeby było elegancko, ale żebym nie spędziła całego dnia w kuchni i nie padła z nerwów? Wertowałam internet, szukając…

Ten Jeden Przepis na Sałatkę Śledziową, Który Zawsze Wychodzi. Sekret Mojej Babci Pamiętam to jak dziś. Wigilijny wieczór, w całym domu pachnie choinką i smażonym karpiem, a ja, mały chłopak, podkradam ze stołu kawałki sałatki śledziowej, którą właśnie skończyła robić babcia. To był smak świąt. Ten smak, który zostaje z…

Mój bigos z cukinii przepis, który odmieni Wasze lato! Lżej, zdrowiej i po prostu pysznie Pamiętam te letnie popołudnia w ogrodzie u babci, kiedy cukinia rosła jak szalona. Codziennie przynosiła do domu całe naręcza tych wielkich, zielonych warzyw i już powoli brakowało nam pomysłów. Były placki, leczo, zupy krem… koszmar!…