Mój Sprawdzony, Prosty Przepis na Buraczki na Zimę – Smak Dzieciństwa w Słoiku Pamiętam to jak dziś. Kuchnia babci, cała w parze, pachnąca gotowanymi warzywami i octem. Ja, mała dziewczynka, z fascynacją patrzyłam na jej ręce, całe fioletowe od buraków, jak sprawnie napełniała słoik za słoikiem. Ten widok i ten…

Co na obiad? Moje sprawdzone pomysły na drugie danie, które ratują życie To pytanie wraca jak bumerang, prawda? Czasem mam wrażenie, że słyszę je codziennie, zaraz po przekroczeniu progu domu: „Co dziś na obiad?”. I ta paraliżująca pustka w głowie. Pamiętam te dni, kiedy po powrocie z pracy stałam przed…

Gotowanie na wariackich papierach? Moje sprawdzone szybkie i proste przepisy na obiad Zegar tyka, dzieciaki marudzą, a w lodówce światło… Znacie to? Ja znam aż za dobrze. Był czas, kiedy godzina 17:00 wywoływała u mnie dreszcze. Co na obiad?! Ta myśl potrafiła zepsuć nawet najlepszy dzień w pracy. W końcu…

Ciasto z borówkami prosto z serca – przepis, który zawsze się udaje! Pamiętam to jak dziś. Wakacyjne popołudnia u babci na wsi, zapach skoszonej trawy mieszający się z absolutnie magiczną wonią dochodzącą z jej kuchni. A w centrum tego wszystkiego stało ono – ciasto z borówkami. Puszyste, wilgotne, z fioletowymi…