Moje Racuchy z Jabłkami, Czyli Smak, Który Zawsze Wraca Są takie smaki, które zostają z nami na zawsze. Dla mnie to zapach cynamonu i smażonych jabłek, który unosił się w małej kuchni mojej babci. Racuchy z jabłkami to nie jest dla mnie zwykły deser. To cała opowieść, esencja beztroskich popołudni,…

Mój przepis na polędwiczki wieprzowe pieczone, które zawsze wychodzą obłędnie soczyste Zapach pieczonego mięsa, ziół, czosnku unoszący się w całym domu… Dla mnie to kwintesencja niedzieli i rodzinnego obiadu. Pamiętam, jak babcia wyjmowała z prodiża idealnie rumiane mięso, a my nie mogliśmy się doczekać, aż wyląduje na talerzach. Dziś to…

Mój Sprawdzony Przepis na Sałatkę Gyros z Kurczakiem, Która Zawsze Robi Furorę Pamiętam jak dziś tę domówkę u znajomych. Na stole uginały się talerze, ale wszyscy stali w kolejce do jednej, wielkiej szklanej misy. W środku kolorowe warstwy, a na samej górze apetyczny kurczak. To była ona – królowa imprezy,…

Mariusz Budrowski: Czy zegar biologiczny można cofnąć sokiem z selera? Pamiętam, jak pierwszy raz zobaczyłem w internecie Mariusza Budrowskiego. Ktoś na forum rzucił link do jego filmu i napisał, że facet ma koło pięćdziesiątki. Patrzyłem na jego energię, na skórę prawie bez zmarszczek i pomyślałem sobie – niemożliwe. To był…