Mój przepis na pierogi ruskie – Smak dzieciństwa, który musisz poznać Pamiętam to jak dziś. Zapach gotowanych ziemniaków i smażonej na maśle cebulki, który unosił się w całym domu. To był znak, że babcia Zosia robi pierogi. Ruskie. Cała kuchnia była w mące, babcia z uśmiechem na twarzy wałkowała ciasto,…

Jak Ugotować Zupę Ogórkową? Moje Kompletne Przepisy i Sekrety prosto z Babcinego Zeszytu Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonej cebulki mieszający się z charakterystyczną, kwaśną nutą gotujących się ogórków. To był znak, że babcia robiła ogórkową. Zupa, która dla mnie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem. To smak beztroskiego dzieciństwa,…

Jak szybki przepis na owsiankę odmienił moje poranki (i może odmienić Twoje!) Pamiętam te poranki, istny koszmar. Budzik dzwoni za późno, dzieciaki marudzą, a ja w biegu próbuję znaleźć cokolwiek jadalnego, co nie jest suchą bułką z wczoraj. Brzmi znajomo? Przez lata myślałam, że zdrowe śniadanie to jakiś luksus dla…

Racuchy z Jabłkami Mojej Babci – Przepis, Który Pachnie Domem Zapach, który zostaje w pamięci na zawsze Pamiętam to jak dziś. Sobotnie popołudnie, za oknem szaruga, a w całym domu unosi się ten jeden, jedyny zapach: smażonych jabłek, cynamonu i drożdżowego ciasta. To babcia robiła swoje słynne racuchy. To nie…