Wartości Odżywcze Jajek – Moja Osobista Spowiedź Jajecznego Entuzjasty Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonej na maśle cebulki, skwierczenie jajek na patelni i ten jedyny w swoim rodzaju, domowy gwar w kuchni babci. Jajecznica w jej wykonaniu to nie było zwykłe śniadanie, to był rytuał. Początek weekendu, obietnica beztroski. Przez…

Mój sprawdzony langosz przepis, czyli jak poczuć smak Węgier we własnej kuchni Pamiętam to jak dziś. Wakacje nad Balatonem, skwar leje się z nieba, a w powietrzu unosi się zapach, który wrył mi się w pamięć na zawsze. Zapach smażonego ciasta, czosnku i czegoś… absolutnie niebiańskiego. To był mój pierwszy…

Zasady zdrowego odżywiania, które odmienią Twoje życie – bez rewolucji i wyrzeczeń Pamiętam, jak stałam kiedyś w supermarkecie, totalnie zagubiona. Z każdej strony atakowały mnie „superfoods”, diety-cud i porady, które sobie zaprzeczały. Jedni mówili: zero tłuszczu, inni: tylko tłuszcz. Czułam się przytłoczona i zrezygnowana. Myślałam, że zdrowe jedzenie to jakiś…

Chałwa: Co tak naprawdę w niej siedzi? Moje śledztwo w sprawie składników Pamiętam to jak dziś. Wakacje w Grecji, mały, zakurzony sklepik na rogu, a w nim ogromne bloki czegoś, co wyglądało jak słodki cement. Ojciec kupił kawałek zawinięty w woskowany papier i dał mi spróbować. To była miłość od…