Carpaccio z Buraków: Prosty Przepis na Zdrową i Elegancką Przystawkę
Moje ulubione carpaccio z buraków. Przepis, który zawsze się udaje Pamiętam ten dzień, kiedy pierwszy raz postawiłam na stole carpaccio z buraków. Była mała domówka, goście patrzyli z lekkim niedowierzaniem. Burak? Jako elegancka przystawka? A potem nastała cisza, przerywana tylko cichym pomrukiem zachwytu. Wtedy wiedziałam, że to jest to. To…

