Lawasz Domowy: Prosty Przepis na Autentyczny Chleb Ormiański
Mój przepis na lawasz. Prosta droga do ormiańskiego chleba w Twoim domu Pamiętam ten smak jak dziś. Ciepły wieczór, gwar niewielkiej knajpki gdzieś na obrzeżach Erywania i ten placek. Cienki, elastyczny, podany prosto z pieca. Smakował… domem. Czymś prawdziwym. Wtedy jeszcze nie wiedziałem, że to lawasz, ale wiedziałem jedno –…

