Mój Idealny Rosół – Przepis, Który Pachnie Domem i Niedzielą Rosół to dla mnie coś więcej niż zupa. To zapach niedzielnego poranka w domu babci, gwar rozmów przy stole i to niewytłumaczalne poczucie bezpieczeństwa. Pamiętam jak dziś, jak mała dziewczynka, stałam na stołku, zaglądając do wielkiego gara, w którym działy…

Jedzenie, które leczy? Jak nowe podejście do diety zmieniło moje życie. Pamiętam, jak jeszcze z dziesięć lat temu dietetyka kojarzyła mi się z jałowym liczeniem kalorii i jedzeniem w kółko tego samego suchego kurczaka z ryżem. Nuda, katorga i ciągłe poczucie winy. Kiedyś myślałem, że „zdrowo” to po prostu mniej…

Moja historia z odchudzaniem i jak białko zmieniło zasady gry Przez lata odchudzanie kojarzyło mi się z jednym – głodem. Te ciągłe ssanie w żołądku, myślenie tylko o tym, co by tu zjeść… Próbowałam wszystkiego: diet kapuścianych, koktajlowych, liczenia każdej kalorii do obłędu. Efekt? Zawsze ten sam. Kilka zrzuconych kilogramów…

Moja Prawda o Witaminie C: Dlaczego Zamieniłem Pomarańcze na Kiwi i Już Nigdy Nie Wrócę? Pamiętam jak dziś, gdy byłem dzieckiem i przy każdym przeziębieniu mama wciskała we mnie pomarańcze. „Jedz, to witamina C!” mówiła. I jadłem, choć nie zawsze z ochotą. Przez lata byłem przekonany, że cytrusy to jedyny…