Duński Przepis na Szczęście: Moja Podróż do Serca Filozofii Hygge Pamiętam, jak pierwszy raz usłyszałam, że Dania jest najszczęśliwszym krajem na świecie. Pomyślałam sobie – jak to możliwe? W kraju, gdzie przez pół roku jest ciemno i zimno, a podatki należą do najwyższych na świecie? To wydawało się absurdalne. Coś…

Moja Prawdziwa Historia z Ab Rocket: Jak Walczyłem o Płaski Brzuch w Domu Pamiętam to jak dziś. Kolejny wieczór, ja na dywanie, próbuję robić brzuszki. Po dziesiątym powtórzeniu czuję, że zaraz odpadnie mi kark, a brzuch? Brzuch jakby się ze mnie śmiał. Frustracja sięgała zenitu. Przecież to nie może być…

Moja historia z bezą, czyli najlepszy przepis na bezę z mascarpone, jaki znam Pamiętam ten dzień jak dziś. Rodzinny obiad u cioci, a na deser na stół wjeżdża ONA. Biała jak śnieg, chrupiąca góra z aksamitnym kremem i świeżymi owocami. Nigdy wcześniej czegoś takiego nie jadłam, serio. To była miłość…

Mój sprawdzony przepis na obłędnie chrupiące ziemniaki z piekarnika Pamiętam z dzieciństwa niedzielne obiady u babci. Zawsze był rosół, kotlet, a do tego ziemniaki. I te ziemniaki… często były takie jakieś smutne. Miękkie, trochę rozgotowane, bez charakteru. Kochałem je, bo były od babci, ale w głębi duszy marzyłem o czymś…