Mój Termomix, gofry i niedzielne poranki. Ten przepis na gofry z termomiksu to game-changer! Pamiętam te niedziele, kiedy jedynym marzeniem było wypicie ciepłej kawy w ciszy. A tu nagle z pokoju obok dobiegało tupanie małych stóp i ten jeden, jedyny okrzyk: „Mamo, gofry!”. Kiedyś to był sygnał do kulinarnej bitwy…

Mój pierwszy przepis na wino domowe 5 litrów – historia porażki i sukcesu Pamiętam to jak dziś. Mój pierwszy balon, kupiony za grosze na targu staroci, dumnie stał w kącie kuchni. W środku bulgotała obiecująca mieszanina winogron z działki sąsiada, cukru i wody. Byłem przekonany, że za kilka tygodni będę…

Wasza Idealna Kolacja Walentynkowa w Domu. Przepisy, które rozpalą serca (i podniebienia) Pamiętam jak dziś moje pierwsze Walentynki z moim, teraz już mężem. Chciałam się popisać. Naprawdę. W menu miała być polędwica Wellington, suflet czekoladowy, cuda na kiju. Skończyło się na spalonej polędwicy, opadniętym suflecie i kuchni, która wyglądała jak…

Szparagi w Cieście Francuskim? Mój niezawodny sposób na wiosenny hit! Pamiętam ten zapach. Zapach wczesnej wiosny, kiedy po zimie człowiek jest spragniony słońca i świeżości. Dla mnie ten zapach to właśnie szparagi. Co roku czekam na ten moment, kiedy na targu pojawiają się pierwsze, chrupiące pęczki. I co roku, jak…