Mój sprawdzony przepis na kruche ciastka, które zawsze wychodzą Pamiętam jak dziś zapach domu babci. Zawsze, gdy ją odwiedzałam, unosiła się w nim woń masła, wanilii i czegoś tak niewymownie kojącego. Tym czymś były kruche ciastka. Babcia miała stary, pożółkły zeszyt, w którym zapisany był jej absolutnie najlepszy przepis na…

Moja Droga do Silnych Nóg bez Wychodzenia z Domu Pamiętam doskonale ten moment frustracji. Stałem przed lustrem, patrzyłem na swoje nogi i czułem, że coś jest nie tak. Karnet na siłownię leżał w portfelu, ale wieczny brak czasu, dojazdy, tłok… to wszystko skutecznie mnie zniechęcało. Wtedy pomyślałem, a co gdyby…

Mój sposób na kurczaka, który zawsze wychodzi. Opowieść o pieczeniu w brytfannie. Zapach pieczonego kurczaka to dla mnie zapach niedzieli u babci. Pamiętam jak dziś, jak cała chałupa wypełniała się aromatem ziół, czosnku i tego cudownie przypiekającego się mięsa. To był znak, że za chwilę wszyscy usiądziemy do stołu. Dziś,…

Mój przepis na chrupiące gofry, czyli jak w końcu zrobiłam gofry jak znad morza Pamiętam to jak dziś. Zapach słonej bryzy mieszający się z obłędnie słodką wonią smażonego ciasta. Mała, niebieska budka w Darłówku i ten pierwszy kęs gofra, który był tak chrupiący, że dźwięk niósł się po całej plaży.…