Domowe wino z ciemnych winogron? Moja historia i przepis, który zawsze działa Pamiętam to jak dziś. Zapach piwnicy u dziadka – mieszanka wilgotnej ziemi, kurzu i tego niesamowitego, słodkiego aromatu fermentujących owoców. Dziadek, z rękami umazanymi na fioletowo, pochylał się nad wielkim szklanym gąsiorem i z uśmiechem nasłuchiwał cichego bulgotania.…

Mój przepis na domowy syrop z lipy. Sekret babci zamknięty w butelce Pamiętam ten zapach z dzieciństwa. Słodki, odurzający, unoszący się w gorącym czerwcowym powietrzu. To zapach kwitnącej lipy, który dla mnie zawsze oznaczał początek wakacji i… syrop. Moja babcia była mistrzynią w jego przygotowywaniu. Jej domowy syrop z lipy…

Mój sprawdzony przepis na chleb z Thermomixa. Poradnik, który pokochasz Pamiętam ten zapach z dzieciństwa. Zapach chleba pieczonego przez babcię, który roznosił się po całym domu i sprawiał, że człowiek od razu robił się głodny. Przez lata próbowałam odtworzyć to wspomnienie, ale moje próby kończyły się… cóż, powiedzmy, że różnie.…

Mój sposób na obłędne Snickersy bez pieczenia – historia jednego przepisu Pamiętam ten dzień, kiedy po raz pierwszy wpadłam na pomysł zrobienia domowego Snickersa. Byłam, mówiąc szczerze, sceptyczna. Jak to, baton, który smakuje jak oryginał, ale bez pieczenia, bez tony cukru i dziwnych dodatków? Brzmiało jak bajka. A jednak… to,…