Moja historia z Carbonarą, czyli dlaczego śmietana to zbrodnia Pamiętam to jak dziś. Pierwsza podróż do Rzymu, mała, rodzinna trattoria gdzieś w zaułkach Zatybrza. Zamówiłem carbonarę, bo przecież znałem to danie z Polski. Ale to, co wylądowało na moim talerzu, było szokiem. Gęsty, kremowy, złocisty sos, który otulał każdą nitkę…

Mój Przepis na Domowe Bajaderki, Czyli Smak Dzieciństwa Zamknięty w Czekoladowej Kulce Pamiętam to jak dziś. Zapach kakao unoszący się w małej kuchni babci, stukot wałka do ciasta i to podekscytowanie, kiedy z resztek wczorajszej babki i pokruszonych herbatników powstawało coś absolutnie magicznego. Bajaderki. Dla mnie to nie jest zwykły…

Moja walka o jędrne uda. Sprawdzone ćwiczenia na wewnętrzne mięśnie ud w domu bez sprzętu! Pamiętam to lato sprzed kilku lat. Krótkie spodenki, które kupiłam z wielką nadzieją, przeleżały cały sezon na dnie szafy. Czułam się tak niepewnie, że sama myśl o pokazaniu nóg wywoływała u mnie dreszcze. Wewnętrzna strona…

Grillowanie na luzie: moje proste przepisy na grilla, z którymi zawsze się udaje Pamiętam, jak kiedyś grillowanie kojarzyło mi się z mega stresem. Cały dzień w kuchni, jakieś skomplikowane marynaty, a potem i tak coś poszło nie tak. Albo mięso za suche, albo warzywa spalone na węgiel. Frustracja! Na szczęście…