Mój sekretny przepis na rogaliki z ciasta francuskiego. Zawsze się udają! Pamiętam to jak dziś. Sobotnie popołudnie, leniwa atmosfera, aż tu nagle dzwoni telefon – wpadają znajomi. Za pół godziny! W głowie pustka i lekka panika. Czym ich ugościć? I wtedy mnie olśniło. W lodówce leżał On – arkusz gotowego…

Sekret Dziadka, czyli Najlepszy Przepis na Cytrynówkę Miodową z Bimbru Pamiętam to jak dziś. Zapach świeżo tartej skórki cytrynowej unoszący się w całej kuchni, mieszający się ze słodką wonią lipowego miodu prosto z pasieki wujka Staszka. Dziadek, z rękawami podwiniętymi po łokcie, z namaszczeniem zalewał wszystko przejrzystym jak łza płynem…

Mój sprawdzony przepis na amerykańskie cookies, które zawsze wychodzą Pamiętam ten pierwszy raz. Miałam może z piętnaście lat i byłam na wakacjach u rodziny w Stanach, w jakimś sennym miasteczku, gdzie czas płynął wolniej. Ciocia zabrała mnie do malutkiej, lokalnej piekarni pachnącej cynamonem i cukrem. I wtedy je zobaczyłam. Ogromne,…

Moje ukochane śledzie na Wigilię: przepisy od serca, nie z szablonu Pamiętam to jak dziś. Zapach choinki mieszający się w całym domu z ostrą wonią cebuli i octu. To był znak, że mama zaczęła szykować śledzie. Dla mnie to właśnie ten moment, a nie pierwsza gwiazdka, był prawdziwym początkiem Wigilii.…