Moje ulubione i najłatwiejsze desery do zrobienia: Przepisy dla tych, co nie mają czasu (i nerwów!) Pamiętam to jak dziś. Miałam może dwadzieścia lat i chciałam zaimponować chłopakowi, piekąc na jego urodziny jakieś wymyślne ciasto czekoladowe. Przepis z internetu wyglądał tak profesjonalnie… Efekt? Zakalec tak twardy, że można by nim…

Moja przygoda z ciastkami, czyli jak przestałam się bać piekarnika Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba upieczenia ciasteczek. Byłam tak dumna, wyciągając blachę z piekarnika. Wyglądały… w porządku. A potem próbowaliśmy ich zjeść. Twarde jak kamienie. Mój tata, dyplomata jakich mało, stwierdził, że są „bardzo konkretne”. Wtedy postanowiłam –…

Trening personalny: Czy to naprawdę działa? Moja historia i wszystko, co musisz wiedzieć. Pamiętam doskonale swój pierwszy raz na siłowni. Chodziłem między maszynami jak dziecko we mgle, kompletnie nie wiedząc, co ze sobą zrobić. Czułem na sobie wzrok tych wszystkich „doświadczonych” bywalców. Każdy plan treningowy ściągnięty z internetu kończył się…

Domowe wino z czarnej porzeczki. Moja historia i przewodnik krok po kroku Pamiętam to jak dziś. Zapach wilgotnej piwnicy u dziadka, rzędy zakurzonych butelek i ten jeden, wielki szklany gąsior, w którym działo się coś magicznego. W środku bulgotała ciemna, prawie czarna ciecz. Dziadek mówił, że to serce lata z…