Mój sprawdzony prosty przepis na muffiny czekoladowe, które zawsze wychodzą (i to bez miksera!) Pamiętam ten dzień jak dziś. Sobotnie popołudnie, za oknem szaruga, a tu nagle dzwoni telefon. Znajomi, że akurat są w okolicy i wpadną za pół godziny. Panika! W szafkach pustki, a ja przecież nie podam im…

Jak odzyskałam radość z ruchu po sześćdziesiątce? Moja historia i proste ćwiczenia dla seniorek w domu Pamiętam ten dzień, kiedy próba zawiązania butów skończyła się zadyszką i bólem w krzyżu. Poczułam się… stara. To był dla mnie dzwonek alarmowy. Przecież całe życie byłam w miarę aktywna! Postanowiłam, że nie dam…

Prawdziwe Racuchy Drożdżowe z Jabłkami. Przepis, który pachnie domem Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonych na maśle placuszków unoszący się po całym domu u babci na wsi. Ten dźwięk skwierczącego oleju i obietnica czegoś absolutnie pysznego. Dla mnie, małej dziewczynki, to był sygnał, że zaraz stanie się magia. Babcia, z…

Jak przygotować idealny przepis na solankę do wędzenia? Pamiętam jak dziś moją pierwszą próbę wędzenia. Duma mnie rozpierała, wędzarnia taty odkurzona, a piękny kawał boczku czekał na swój wielki dzień. Wszystko poszło… tragicznie. Mięso wyszło suche, szare i tak słone, że nie dało się go jeść. Co poszło nie tak?…