Mój rodzinny przepis na schab ze śliwką, który zawsze wychodzi! Pamiętam to jak dziś. Zapach majeranku, czosnku i pieczonego mięsa, który w niedzielne popołudnie unosił się po całym domu mojej babci. To był znak, że na obiad będzie ON – król polskich stołów, legendarny schab ze śliwką. Zawsze wydawało mi…

Moje idealne bataty pieczone w piekarniku: przepis, który odmienił moje obiady Pamiętam to jak dziś. Stałam w warzywniaku, a obok znajomych ziemniaków leżały te dziwne, pomarańczowe bulwy. Bataty. Słyszałam o nich, ale jakoś nigdy nie było po drodze. „Słodki ziemniak? Dziękuję, postoje.” – myślałam. Ale tego dnia coś mnie podkusiło.…

Jak zorganizować idealną kolację walentynkową i nie zwariować? Moje sprawdzone sposoby Walentynki. Jedni je kochają, inni nienawidzą, a ja przez lata byłam gdzieś pośrodku. Pamiętam jak dziś moją pierwszą próbę zorganizowania czegoś „wow”. Miało być jak w filmie – świece, skomplikowane danie z Pinteresta i ja, w idealnej sukience. Skończyło…

Moja Droga do Idealnego Biszkoptu, czyli Jak Raz na Zawsze Pokonać Zakalca Pamiętam to jak dziś. Mój pierwszy w życiu tort na urodziny mamy. Byłem tak dumny! Krem wyszedł idealnie, owoce lśniły w galaretce… a pod spodem czaiła się katastrofa. Biszkopt. Twardy, zbity placek, który z puszystością nie miał absolutnie…