Jak zorganizować idealną kolację walentynkową i nie zwariować? Moje sprawdzone sposoby Walentynki. Jedni je kochają, inni nienawidzą, a ja przez lata byłam gdzieś pośrodku. Pamiętam jak dziś moją pierwszą próbę zorganizowania czegoś „wow”. Miało być jak w filmie – świece, skomplikowane danie z Pinteresta i ja, w idealnej sukience. Skończyło…

Moja Droga do Idealnego Biszkoptu, czyli Jak Raz na Zawsze Pokonać Zakalca Pamiętam to jak dziś. Mój pierwszy w życiu tort na urodziny mamy. Byłem tak dumny! Krem wyszedł idealnie, owoce lśniły w galaretce… a pod spodem czaiła się katastrofa. Biszkopt. Twardy, zbity placek, który z puszystością nie miał absolutnie…

Moje ciasto biszkoptowe z truskawkami – smak lata z babcinego zeszytu Zapach świeżych truskawek i puszystego biszkoptu to dla mnie esencja lata. Pamiętam jak dziś, kiedy jako mała dziewczynka podkradałam babci owoce prosto z miski, a ona śmiała się, że do ciasta nic nie zostanie. To właśnie jej przepis na…

Czekoladowa Rozpusta na Dzień Dobry: Moja Historia z Pancakesami Pamiętam jak dziś te leniwe, sobotnie poranki. Za oknem siąpił deszcz, a w całym domu unosił się zapach świeżo parzonej kawy. Czegoś jednak brakowało. Czegoś słodkiego, pocieszającego, co sprawiłoby, że ten szary dzień nabierze kolorów. Wtedy właśnie, grzebiąc w czeluściach internetu,…