Moja przygoda z rukolą, czyli jak polubiłam ten pieprzny listek Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz spróbowałam rukoli. To było na jakiejś studenckiej domówce, ktoś przyniósł sałatkę, a ja, patrząc na te ciemnozielone listki, pomyślałam sobie: „co to za dziwny chwast?”. Jeden kęs i totalne zaskoczenie. Ten charakterystyczny, ostry, lekko…

Polędwiczki Wieprzowe z Kurkami w Kremowym Sosie: Mój Sprawdzony Przepis, który Zawsze Wychodzi Pamiętam to jak dziś. Zapach wilgotnego lasu po deszczu, babcine kalosze i mały wiklinowy koszyk w moich dłoniach. Zawsze, gdy zaczynał się sezon na kurki, wiedziałam, że czeka mnie coś wyjątkowego. Babcia miała swój sekretny, najlepszy przepis…

Moje poranki bez chleba, czyli jak przepisy na śniadanie niskowęglowodanowe odmieniły mój dzień Pamiętam te poranki, kiedy zwlekałam się z łóżka, a pierwszą myślą była kawa i coś słodkiego. Kanapka z dżemem, drożdżówka złapana w biegu… Efekt? Godzina pozornej energii, a potem potężny zjazd. Taki, że o 11:00 marzyłam już…

Mój przepis na udziec z indyka, który zawsze wychodzi. Koniec z suchym mięsem! Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz podjęłam się upieczenia indyka na rodzinny obiad. Stres był ogromny, a wizja suchego, wiórowatego mięsa spędzała mi sen z powiek. Wszyscy znamy te historie, prawda? Ten wielki, świąteczny ptak, który po…