Goście już idą, a lodówka pusta? Te szybkie przekąski na imprezę uratują Ci życie! Znasz to uczucie paniki? Telefon dzwoni, znajomi mówią „będziemy za godzinę!”, a ty patrzysz na pustą lodówkę i masz ochotę zapaść się pod ziemię. Pamiętam jak dziś moją pierwszą parapetówkę. Ambicje miałam godne topowego szefa kuchni,…

Domowy Ketchup Ze Śliwek: Mój Przepis, Który Zmieni Wasze Życie! Pamiętam to jak dziś. Koniec sierpnia, słońce już nie grzało tak mocno, a w powietrzu unosił się ten specyficzny, słodki zapach. Zapach smażonych powideł i… ketchupu mojej babci. Cała kuchnia tonęła w parze, a na kuchence bulgotały dwa wielkie gary.…

Gotowana wołowina, która rozpływa się w ustach. Moje sprawdzone sposoby i przepisy Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie u babci, w całym domu unosi się zapach rosołu. Ale nie byle jakiego. To był rosół na wołowinie, gotowany od samego rana, powolutku, bez pośpiechu. Mięso było tak delikatne, że rozpadało się…

Ogórki z Curry, Które Zawsze Znikają Pierwsze – Mój Rodzinny Przepis Są takie smaki, które od razu przenoszą nas w czasie. Dla mnie to zapach smażonej cebulki, drożdżowego ciasta i… właśnie ogórków w zalewie curry. Pamiętam jak dziś spiżarnię mojej babci – chłodne, tajemnicze miejsce, gdzie na półkach stały rzędy…