Czasem nachodzi nas ochota na coś słodkiego, puszystego i domowego, ale wizja skomplikowanego przepisu i wielkiego garnka z gorącym olejem skutecznie nas odstrasza. Znasz to uczucie? Mam na to idealne rozwiązanie: pyszny i prosty przepis na pączki z patelni. To deser, który przygotujesz w mgnieniu oka, bez zbędnego bałaganu i…

Prawdziwy, domowy rosół to znacznie więcej niż tylko zupa. To esencja smaku, zamknięty w płynie komfort i płynne złoto, które potrafi postawić na nogi lepiej niż cokolwiek innego. Kluczem do jego niezwykłej mocy jest cierpliwość i jakość składników, a podstawą wszystkiego jest dobry przepis na rosół na kościach wołowych. Przygotowanie…

Małe, kolorowe i niepozorne, a jednak potrafią wstrząsnąć organizmem z porannego letargu i postawić na nogi lepiej niż potrójne espresso. Zdrowe shoty witaminowe to prawdziwy fenomen, który z drogich, modnych kawiarni przenosi się prosto do naszych kuchni. I bardzo dobrze! Przygotowanie własnej, skoncentrowanej dawki zdrowia jest nie tylko proste i…

Są takie wypieki, które teleportują nas prosto do dzieciństwa. Zapach unoszący się z piekarnika, krzątanina w kuchni i obietnica słodkiej nagrody. Do tej kategorii z pewnością należy pleśniak, ciasto o intrygującej nazwie i absolutnie zachwycającym smaku. To klasyk polskiej kuchni, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze: kruchy spód, kwaśny…