Frankfurterki. Pewnie kojarzą się wam z szybkim, mało wyszukanym jedzeniem. Ale co, jeśli powiem wam, że to kulinarny kameleon? Czas odczarować ich złą sławę i odkryć najlepsze przepisy na dania z frankfurterek, które odmienią wasze gotowanie. Pokażę wam, jak zrobić dania z frankfurterek, by smakowały wybornie. To będzie rewolucja w…

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata zupa chrzanowa była dla mnie synonimem Wielkanocy i niczego więcej. Taki coroczny obowiązek smakowy, tuż obok żurku i białej kiełbasy. Ale pewnego dnia, gdzieś w środku ponurego listopada, naszła mnie na nią taka ochota, że aż sama się zdziwiłam. I wtedy zrozumiałam. To…

Zapach lata, chrupkość świeżych warzyw i ta odrobina słodko-kwaśnej pikanterii. Czy jest coś lepszego niż otwarcie słoika z domowymi przetworami w środku ponurej zimy? Absolutnie nie. A jeśli chodzi o domowe skarby, to właśnie przepisy na ogórki z papryką na zimę królują w mojej spiżarni. To nie tylko smak, to…

Muszę się do czegoś przyznać. Moja pierwsza próba ugotowania tej zupy była kompletną, totalną katastrofą. Garnek pełen czegoś, co przypominało bardziej słoną wodę z dodatkami niż legendarną potrawę. Ale nie poddałem się. Dziś, po latach prób i błędów, chcę wam dać najlepszy przepis na soliankę, jaki istnieje. To nie jest…