Szybkie Desery w Pucharku, Które Uratują Każdą Okazję. Moje Przepisy Bez Pieczenia Pamiętam to jak dzisiaj. Spokojne popołudnie, a tu nagle telefon od znajomych: “Jesteśmy w okolicy, wpadniemy za pół godziny!”. Panika w oczach! Co ja im podam? W lodówce światło, a w szafkach resztki. I wtedy mnie olśniło. Pucharki!…

Zamiast kupować, zrób sam! Moje sekrety na idealne domowe dressingi sałatkowe Pamiętam to jak dziś. Parapetówka u znajomych, przyniosłam wielką michę sałatki, z której byłam naprawdę dumna. Kolorowa, pełna świeżych warzyw. I polałam ją sosem ze sklepowej butelki, takim popularnym, wiecie którym. Efekt? Pod koniec imprezy prawie cała sałatka została…

Grzyby Marynowane Słodko-Kwaśne – przepis, który zawsze wychodzi i smakuje jak u babci Pamiętam to jak dziś. Spiżarnia mojej babci była miejscem magicznym, pachnącym suszonymi ziołami, wędzonką i… octem. A w rzędach na półkach stały one – słoiki z grzybami. Każdy inny, z borowikami, podgrzybkami, maleńkimi opieńkami. Otwarcie takiego słoika…

Mój sposób na pomidorki koktajlowe na zimę. Przepisy, które pachną latem. Pamiętam ten zapach. Koniec sierpnia w kuchni mojej babci pachniał koprem, czosnkiem i… słońcem. Wszędzie stały miski pełne małych, czerwonych kuleczek. To był znak, że zaraz zacznie się wielka produkcja. Robiłyśmy pomidorki koktajlowe na zimę. Całymi dniami. Dziś, kiedy…