Mój przepis na domowy ketchup z pomidorów – Smak, którego nie zapomnisz Pamiętam to jak dziś. Babcia stojąca w letniej kuchni, wielki gar parujący na kuchence i ten zapach… Zapach gotowanych pomidorów, octu i przypraw, który unosił się nad całym domem. Jej ketchup był legendarny. Gęsty, słodko-kwaśny, idealny. Niestety, nigdy…

Mój Niezawodny Przepis na Obiad ze Schabu: Soczysty Schab w Sosie Pieczarkowym, Który Zawsze Wychodzi Pamiętam jak dziś te niedzielne obiady u babci. Cały dom pachniał majerankiem i smażoną cebulką, a my, dzieciaki, kręciliśmy się po kuchni, próbując podkraść choćby kawałeczek mięsa prosto z patelni. W centrum tego całego zamieszania…

Mój tortowy koszmar, czyli jak znalazłam idealny stabilny krem do dekoracji tortów Pamiętam to jak dziś. Urodziny mojej mamy, upalny czerwcowy dzień. Spędziłam całą noc, tworząc coś, co miało być arcydziełem – tort czekoladowo-malinowy, który miał zwalić wszystkich z nóg. I zwalił. Dosłownie. Zanim zdążyliśmy zdmuchnąć świeczki, moje piękne rozetki…

Moja historia z piernikami bez glutenu – przepis, który w końcu się udał! Pamiętam te święta sprzed kilku lat. Cała rodzina przy stole, gwar, śmiech i ten cudowny, korzenny zapach unoszący się z kuchni. Na środku stołu stał talerz pełen misternie udekorowanych pierniczków. Wszyscy sięgali po kolejne, a ja zerkałam…