Smak dzieciństwa na kromce chleba – mój sprawdzony przepis na domowe masło Pamiętam to jak dziś. Wakacje na wsi, kuchnia babci pachnąca świeżo pieczonym chlebem i ten charakterystyczny, rytmiczny dźwięk drewnianej maselnicy. Babcia kręciła korbą, a ja, mała dziewczynka, z nosem przyklejonym do dzieży, czekałam na ten magiczny moment, kiedy…

Moja przygoda z pastami warzywnymi. Od kuchennej katastrofy do słoika pełnego smaku. Pamiętam to jak dziś. Kilka lat temu, pełna zapału do „zdrowego odżywiania”, postanowiłam skończyć z nudnymi kanapkami z serem. Poszłam do sklepu i kupiłam swoją pierwszą gotową pastę warzywną. Wyglądała obiecująco. A w smaku? Cóż, była nijaka, trochę…

Tortilla z Jajkiem – Mój Sprawdzony Sposób na Pyszne Śniadanie w 5 Minut Pamiętam te poranki na studiach, kiedy alarm dzwonił o wiele za późno, a ja miałam dosłownie chwilę, żeby coś zjeść i wybiec na zajęcia. W lodówce najczęściej było światło i resztki z wczorajszej kolacji. I wtedy z…

Moje ulubione łatwe przepisy na naleśniki z owocami, które zawsze wychodzą Pamiętam to jak dziś. Niedzielny poranek, zapach kawy parzonej przez tatę i ten charakterystyczny dźwięk ciasta skwierczącego na patelni. Naleśniki. Dla mnie to smak dzieciństwa, beztroski i czegoś absolutnie magicznego. Mama miała swój sekretny zeszyt, a w nim zapisane…