Kutia mojej babci – wspomnienie smaku wigilijnego wieczoru Pamiętam to jak dziś. Ten zapach unoszący się w całym domu na kilka dni przed Wigilią. Mieszanka miodu, gotowanej pszenicy i czegoś jeszcze, czego wtedy jako dziecko nie potrafiłem nazwać. To był zapach kutii. Moja babcia krzątała się po kuchni, a ja…

Mój Ratunek na Każdą Okazję: Szybki Przepis na Ciasto Jogurtowe z Owocami Pamiętam te leniwe, słoneczne popołudnia u babci. Zapach, który witał mnie już od progu, był mieszanką cynamonu, pieczonych owoców i czegoś tak niewiarygodnie domowego, że od razu czułam się bezpiecznie. Zawsze myślałam, że te jej wypieki to jakaś…

Pączki jak u Babci – Mój Sprawdzony Przepis, Który Zawsze Wychodzi Pamiętam ten zapach. Słodki, drożdżowy, unoszący się w całym domu mojej babci na tydzień przed Tłustym Czwartkiem. To był znak, że zaczyna się magia. Babcia, z rękami po łokcie w mące, powtarzała, że sekret tkwi w sercu i cierpliwości.…

Mój Niezawodny Przepis na Marynowaną Cukinię do Słoików, Która Zawsze Wychodzi Pamiętam to jak dziś. Koniec sierpnia, cała kuchnia mojej babci pachniała intensywnie koprem i octem. Na wielkim kuchennym stole piętrzyły się góry zielonej, lśniącej cukinii, prosto z jej ukochanego ogródka. To był coroczny rytuał, który wtedy, jako dziecko, wydawał…