Moje sekretne kruche ciasto na tarte, które zawsze się udaje Pamiętam moją pierwszą tartę. To była totalna katastrofa. Spód wyszedł twardy jak kamień, a nadzienie… cóż, lepiej nie wspominać. Przysięgłam sobie wtedy, że dojdę do perfekcji w robieniu tart. I wiecie co? Po latach prób i błędów, setkach kostek masła…

Mój Sprawdzony Przepis na Dżem z Cukinii: Zaskocz Wszystkich Domowym Smakiem! Każdego lata ta sama historia. Wystarczy chwila nieuwagi, jeden weekendowy wyjazd, a w ogrodzie czeka na mnie ona – cukinia-gigant. Taki okaz, co to ledwo da się go unieść w pojedynkę. I co roku to samo pytanie: co z…

Moja włoska przygoda w kuchni: Proste dania, które odmienią Twoje wieczory Pamiętam to jak dziś. Mała, rodzinna trattoria gdzieś na Sycylii, słońce chyliło się ku zachodowi, a w powietrzu unosił się zapach czosnku, świeżych pomidorów i czegoś jeszcze… czegoś, co sprawiało, że czułem się jak w domu, chociaż byłem tysiące…

Moja przygoda z solami do kąpieli, czyli jak nie zwariować i zrobić coś super Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba stworzenia idealnej soli do kąpieli. Wyobrażałam sobie luksusowe SPA w swojej małej łazience, pachnące kwiatami i olejkami. A co wyszło? Zbita w kamień, wilgotna bryła o dziwnym kolorze i…