Mój Przepis na Ćwikłę z Chrzanem. Smak, Który Pamiętam z Dzieciństwa Są takie smaki, które od razu przenoszą nas w czasie. Dla mnie jednym z nich jest bez wątpienia smak domowej ćwikły z chrzanem. Pamiętam jak dziś, jak babcia krzątała się po kuchni przed Wielkanocą. W powietrzu unosił się słodki,…

Mój przepis na orzeszki nadziewane – Smak, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Charakterystyczny, metaliczny stukot ciężkiej, żeliwnej foremki, którą babcia kładła na palniku gazówki. Zapach topiącego się masła i pieczonego ciasta roznosił się po całym domu, a ja, mały brzdąc z warkoczami, kręciłam się po kuchni, czekając…

Obiad Bezglutenowy? Mój Przewodnik po Kuchni, Którą Pokochasz na Nowo Pamiętam ten dzień, jakby to było wczoraj. Telefon od lekarza i diagnoza celiakii u mojego syna. W jednej chwili świat stanął na głowie. Koniec z niedzielnym rosołem z makaronem? Koniec z jego ulubioną pizzą? W głowie miałam tylko czarne myśli,…

Moja kuchnia po rewolucji – Co tak naprawdę da się zrobić w frytkownicy beztłuszczowej? Przyznam się bez bicia – na początku byłam sceptyczna. Kolejny grat do kuchni, który będzie zbierał kurz? Mój mąż przyniósł ją do domu z miną dziecka, które dostało nową zabawkę. Postawiłam ją na blacie i przez…