Moja przygoda z domowym chlebem. Przepisy na chleb drożdżowy, które pokochasz. Pamiętam to jak dziś. Zapach chleba pieczonego przez moją babcię roznosił się po całym domu. To było coś więcej niż jedzenie, to był zapach bezpieczeństwa, ciepła i miłości. Kiedy sama spróbowałam upiec swój pierwszy bochenek, oczywiście, skończyło się katastrofą.…

Zupa Fasolowa Przepis: Mój sposób na smak, który pamiętam z dzieciństwa Są takie zapachy, które przenoszą w czasie. Dla mnie jednym z nich jest bez wątpienia aromat gotującej się zupy fasolowej. Pamiętam jak dziś, kiedy wracałem zziębnięty ze szkoły, a już od progu witał mnie ten cudowny, dymny zapach z…

Moja walka z keto adaptacją: przepisy i triki, które uratowały mi skórę (i pomogą Tobie) Pamiętam doskonale mój pierwszy tydzień na diecie ketogenicznej. Mówiąc szczerze, miałem ochotę rzucić to wszystko w diabły. Ból głowy, mgła mózgowa, totalny brak energii… Brzmi znajomo, albo może właśnie tego się obawiasz? Spokojnie, nie jesteś…

Mój rodzinny przepis na kiszoną kapustę z marchewką, który zawsze się udaje Pamiętam to jak dziś. Jesienne popołudnia w kuchni u babci, zapach świeżej kapusty mieszający się z wonią ziemi przyniesionej na butach dziadka. W ogromnej, kamionkowej makutrze lądowały góry poszatkowanej kapusty, a potem zaczynał się rytuał. Ugniatanie, solenie, przekładanie…